Periodista madrileña con larga trayectoria en el mundo de la cultura y la gastronomía (mucho antes de que se convirtiera en una moda).

Redactora del diario EL PAÍS y Premio Nacional de Gastronomía 2010. Licenciada en Ciencias de la Información en la Universidad Complutense y Máster en Periodismo Audiovisual por la Boston University gracias a una beca Fullbright.

Rosa se alimenta con las exploraciones viajeras y es adicta a Japón. Ha cocinado con Fietta Jarque el libro “Entrevista con los Ángeles” y le gusta ironizar con otros colegas en 7canibales.com

Gourmet sin fronteras: ¡Come y deja comer!

Rosa Rivas.